News Letter
* Email
Name 
Subscribe
 
Chablis Sainte Claire Jean-Marc Brocard Bio

Chablis Sainte Claire Jean-Marc Brocard Bio

Kód zboží: 2370
Cena: 545 Kč
Ks
Výrobce: Jean-Marc Brocard


Vína
Barva Bílé
Ročník 2018
Oblast Chablis
Odrůda Chardonnay
Styl vína Delikátní & lehké
Objem lahve 0,75 l
Země původu Francie
Klasifikace Appellation d´Origine Controlée (AOC)
Výroba 8-10 měsíců v malých nerezových tancích, aby se zachovala jeho svěžest
Servírovací teplota 10-12°C
Terroir Kimmeridgian - fosilie, vápencové a jílové z jurské doby. Situované na březích řeky Serein.
Obsah alkoholu 13%
soulad

Chablis Sainte Claire je typickým vyjádřením elegantního Chardonnay na kimmeridžském terroiru v Chablis (vyhlášené půdní podloží z vápence se zkamenělinami ústřic, škeblí). Vinice Sainte Claire jsou 30 let staré a jsou obděláváné v bio režimu bez pesticidů a herbicidů. Aroma citrusů a citrusových esencí, bílých květů s nádechem slané minerality. Na patře jestředně plné, koncetrované s hezkou strukturou a hloubkou. Svěží, čistá chuť citrusů a zelených jablek opět s typickou mořskou slaností. Chablis Sainte Claire je skvělý jako aperitiv nebo jako doprovod k ústřicím, rybám, uzenému lososu a mořským plodům. Doporučujeme k tataráku z lososa, sushi nebo k čerstvým sýrům. 

Mořské plody, Ryby, Ústřice, Aperitiv

Zákazníci, kteří si koupili toto víno, zakoupili také

Vyzkoušejte také

alt
© 2007-2020 Le Bourgin